Бьют тюльпаны по карману: что стало с ценами на цветы в России за год

В России букет цветов на 8 Марта будет стоить в среднем 4000 рублей в 2025 году

Наталья ВАРСЕГОВА
В России букет цветов на 8 Марта будет стоить в среднем 4000 рублей в 2025 году

Фото: Виктор ДРАЧЕВ. Перейти в Фотобанк КП

…В цветочном магазине возле дома во вторник обычные тюльпаны стоят 180 рублей, пионовидные – 200. Терпимо. Но продавцы не скрывают: за день до 8 марта поднимут цены. Председатель Союза потребителей России Петр Шелищ советует воспринимать этот факт как природное явление.

СПРОС ДИКТУЕТ ЦЕНУ
- Нам не нравится плохая погода, но мы ее терпим, понимая, что сие от нас не зависит. Это неизбежно, - предлагает смириться эксперт.

Действительно, реальность такова, что аккурат перед 14 февраля, 8 марта, 1 сентября и в последние лет пять Днем матери (последнее воскресенье ноября) цветочные букеты сильно вырастают в цене. Спрос, как говорится, диктует условия.

- Не может цена не расти в эти дни, - обосновывает Петр Шелищ. - Есть главный рыночный принцип - каждая вещь стоит столько, сколько за нее можно получить. И это «сколько» определяется соотношением спроса и предложения. Перед 8 Марта резко поднимается спрос на цветы. Предложение, конечно, наращивается, но цветы - скоропортящийся продукт, и много их не запасешь. Поэтому спрос в эти дни существенно превышает предложение. Давайте представим, что продавцам запретят поднимать цены перед праздниками, мы увидим, что за день до 8 Марта цветов просто не останется. Все будет продано.

ДОРОГА РОЗОЧКА К ЖЕНСКОМУ ДНЮ
Но дорожают цветы не только накануне праздника. Они просто дорожают.

По данным аналитического центра «Чек Индекс» (анализирует чеки с миллиона онлайн-касс), в нынешнем феврале средний чек за букет цветов в России составил 3105 рублей. Это на 18% дороже, чем годом ранее. Рост впечатляет: напомним, годовая инфляция в России составила 9,5%. При этом, несмотря на подорожание, дарить цветы россияне стали чаще: число покупок за год выросло на 8%.

В Москве цветы дороже, чем по стране. Средний чек - 3917 рублей (на 14% выше уровня прошлого года).

При этом год назад накануне 8 марта в России букет цветов стоил в среднем 3370 рублей, в столице - 4140 рублей. Если учесть годовой рост цен, то к выходным букетик вырастет примерно до 4000 рублей по стране и 4700-4800 рублей в Москве.

Почему же цветы дорожают в два с лишним раза быстрее инфляции? Тут есть и общие для всех причины: рост затрат на упаковку, аренду торговых площадей, оплату труда персонала и т. д. Но это не все.

- В России с 2025 года вступила в силу налоговая реформа для крупных предприятий, к которым относятся большая часть цветочных комбинатов. Налог на прибыль увеличился с 20% до 25%, - объясняет исполнительный директор Национальной Ассоциации цветоводов Виктория Крылова. - Выросла и себестоимость цветочной продукции, это связано с подорожанием света, газа. При этом постоянно происходит индексация заработной платы сотрудников - за последние два года она выросла на 20%.

А еще бросается в глаза сильное подорожание тюльпанов. Которые, между прочим, возглавляют топ продаж накануне 8 марта. Если розы подорожали «всего» на 12%, то тюльпаны – на 25%! Почему так сильно-то?

- Тюльпан - гордость российского цветочного производства. Отечественные производители смогли почти полностью заместить импорт. И все с удовольствием отмечают очень высокое качество данной цветочной продукции. Но из-за санкций произошли сбои в поставке посадочного материала: мы до сих пор выращиваем эти цветы из голландской луковицы, которую стало сложнее привозить. Производители были вынуждены закупать материал у новых поставщиков по высоким ценам. Это и сказалось на конечной стоимости цветка, - говорит Виктория Крылова.

ПРОГНОЗ
- После праздников цены снизятся, - уверяет Петр Шелищ. – Ведь надо будет продать то, что выращено. А спрос падает в разы. И возможно, что те, кто слишком поднял цену, снизят ее, чтобы распродать остатки подешевле, иначе их придется выбрасывать.

Какой отсюда вывод? Правильно: дарить женщинам цветы надо не только на 8 марта!

ЧТО ПОЧЕМ
Сколько стоят цветы?

Вид цветов Средний чек, руб Рост цены за год Изменение числа покупок за год

Тюльпаны 2402 - +25% -4%

Розы 2405 - +12% +12%

Хризантемы - 1891 +31% +16%

Лилии 2865 - +39% +30%

По данным «Чек Индекс»

Читайте на WWW.KP.RU: https://www.kp.ru/daily/27668/5057267/